Keep On Cookin' : A Celebration of Life Through Cooking
Langue : anglais
Edité par Charles G Mortimer Mär 2020, 2020
- Livre relié
- Neuf

Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH
Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2006
Etat: Neuf
EUR 66,63
Quantité disponible : 2 disponibles
Ajouter au panierA propos de cet article
Neuware - 'Keep On Cookin'' serves over 120 easy to prepare recipes cooked with love. Perfect for family or party cooking, it includes new cuisines, new takes on old favorites, and tips to streamline the cooking so it can be the joyous experience it should be. ALL book proceeds will go toward helping combat homelessness, a cause dear to Chef Cardie's heart.
N° de réf. du vendeur 9780578627342
- Titre
- Keep On Cookin' : A Celebration of Life Through Cooking
- Auteur
- Cardie G Mortimer
- Éditeur
- Charles G Mortimer Mär 2020
- Année de publication
- 2020
- État de l'article
- Neu
- Reliure
- Buch
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0578627345
- ISBN à 13 chiffres
- 9780578627342
- Poids de l'article
- 1 166 grammes
- Dimensions
- 279x216x22 mm
Like people and recipes, every cookbook has a story to tell. Feast your eyes on this one!
Chef Cardie Mortimer's love for food and cooking began early. He graduated from culinary school, moonlighted as a professional chef across the country, and his experiences have shaped his craft. Sound like every other chef's story? Not when you learn what flavors go into the "meat and potatoes" of it!
Cardie relishes every moment of the therapeutic, social, and artistic experience of cooking, especially since he had lost access to it when he suffered temporary paraplegia in the 2000's. However, his hunger to cook gourmet meals again (and superb medical and emotional support), helped heal him. It motivated him during physical therapy and swapping food stories with other patients helped pass time, forge bonds, and lift spirits. As he expressed his thanks to the medical staff by cooking them an authentic, New Orleans lunch, he knew that joy and healing power of food had to be shared with people at disadvantage. But more on that in the book.
With a culinary resume of working with and learning from esteemed chefs, appearing on national television, and leading culinary therapy and reputable cooking classes across several U.S. regions (most notably, the tri-state area and deep South), it seemed natural to next share some of his most treasured creations with the public in a way that could also benefit others.
"Keep On Cookin' A Celebration of Life Through Cooking," invites you to indulge in Cardie's delicious recipes while challenging and empowering you to pay it forward.
This cookbook serves over 120 easy-to-make delights prepared with heart and soul. And you can taste it. Whether it is a meal filled with nostalgia, a classic with a twist, or one honoring a culture or custom, these recipes are peppered with warm memories and have been well-received by loved ones and strangers alike. Featuring tantalizing appetizers, salads, soups, sides, mains, and desserts for all occasions, there is a little something for everyone. Some signature recipes include:
Brined Roast Turkey
Chicken, Andouille, and Shrimp Gumbo
Chicken Napoleons with Veloute
Chicken, Vegetable, and Andouille Jambalaya
Marinated and Grilled Buttermilk Chicken with Garlic, Honey, and Raspberry Puree
Marinated Roast Leg of Lamb with Gravy
Slow-Cooked Pot Roast
Slow-Cooked Prime RIb with Au Jus and Yorkshire Pudding
Slow-Cooked Short Ribs in Tawny Port
New Orleans Crabmeat Dip
Beer, Cheese, and Potato Soup
New Orleans Clam Chowder
Pumpkin Soup
Banana Bread with Chocolate
Bananas Foster Bread Pudding with Bourbon Whipped Cream
Cranberry, Pumpkin, and Banana Muffins
Always caring about the reader's (and diners') welfare, Cardie walks you through his recipes in detail with tips to refine the process. Stress may remain on your plate, but his guidance will let you enjoy preparing the ingredients to interacting with those savoring the meal. Cooking is an accomplishment and a treat for yourself and others; have fun while making those memories!
The cherry on top: ALL book proceeds are going to the Tennessee Valley Coalition for the Homeless to help them and affiliated organizations combat homelessness nationwide. Years ago, Cardie lost an acquaintance-turned-friend to the realities of homelessness. Since then, it has been his mission to help these people access the resources and support they need. The simplest act of kindness can change another's story for the better and create more goodwill. Whether your purchase is to help raise your kitchen game or contribute to a greater cause (or both!), it will enable and encourage you to confidently put your goodness into a world that needs more love and happiness!
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
AHA-BUCH GmbH
Einbeck, Allemagne
Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2006
Frais d'expédition de Allemagne vers Etats-Unis
| Article | 7 à 10 jours ouvrés | 5 à 7 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 43,16 | EUR 58,99 |
Modes de paiement
- Chèque
- Paypal
- Virement bancaire
Description de la boutique
Das Unternehmen AHA-BUCH GmbH: Seit der Gründung von AHA-BUCH im Juli 2005 ist unser Hauptziel, zufriedenen Kunden so schnell und so preisgünstig wie möglich ihren Bücherwunsch zu erfüllen. Unsere Firma beschäftigt 16 Mitarbeiter, die nur ein Ziel kennen: den Kunden und seine Wünsche! Auf über 3700 m2 Fläche haben wir über 100.000 Bücher, Modernes Antiquariat und Spiele auf Lager.
Spécialité
Kinderbücher & Kinderhör Casetten, German Books, Software, Natur & Tiere, Ratgeber, Sachbücher, Englische Bücher, Medizin & Gesundheit, Universität & StudiumProfil professionnel du vendeur
AHA-BUCH GmbH
Garlebsen 48
Einbeck, Allemagne 37574
Conditions de vente
Empreinte
Informations sur le vendeur:
AHA-BUCH GmbH
représenté par le directeur général Christel Glass
Garlebsen 48
37574 Einbeck
Alemagne
Téléphone: 055639996039
Fax: 055639995974
E-Mail: abebooks@aha-buch.de
USt-IdNr.: DE261904229
inscrit à Registre du commerce Amtsgerichtes Göttingen
Handelsregisternummer HRB 200691
Modes alternatifs de règlement des différends :
La Commission européenne fournit une plate-forme de règlement extrajudiciaire des litiges en ligne (plate-forme ODR), accessible sous https://ec.europa.eu/odr.
Nous sommes membres de l’initiative « FairCommerce » depuis le 25.05.2018.
Pour plus d’informations, voir www.fair-commerce.de.
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany, sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.
Conditions d'expédition
Nous expédions votre commande après les avoir reçues
pour les articles disponibles au plus tard 24 heures,
pour les articles avec un approvisionnement de nuit au plus tard 48 heures.
Dans le cas où nous devons commander un article auprès de notre fournisseur, notre délai d’expédition dépend de la date de réception des articles, mais les articles seront expédiés le jour même.
Notre objectif est d’envoyer les articles commandés de la manière la plus rapide, mais aussi la plus efficace et la plus sécurisée à nos clients.