I Know How to Cook

Langue : anglais

Edité par Phaidon Press Ltd, 2009

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A propos de cet article

The Bible of home cooking! Best selling cook book in France for over three generations over 1400 recipes revised and updated for the the modern (2009) kitchen.FIRST TIME IN ENGLISH "I Know How to Cook is the first English translation of France's ultimate cookery bible, Je sais cuisiner by Ginette Mathiot. First published in 1932, it is to France what the Silver Spoon and 1080 Recipes are to Italy and Spain: the indispensable cookbook for every household. With more than 1,200 recipes, Mathiot guides the reader through all the classics of French cuisine, both simple and elaborate, with a clear and authoritative voice. For the first time this classic work has been fully updated to suit modern kitchens, and the book offers up all the secrets of fabulous French home cooking, which have been known to domestic cooks in France for over 70 years." NO EXTRA POSTAGE (UK ONLY) 976pp Size: 4to - over 9¾" - 12".

N° de réf. du vendeur 013814

Détails bibliographiques

Titre
I Know How to Cook
Auteur
Ginette Mathiot
Éditeur
Phaidon Press Ltd
Année de publication
2009
État de l'article
Near Fine (NEAR NEW)
Jaquette
VERY GOOD (AVERAGE)
Reliure
Glossy Pictorial Board
Langue
anglais
Illustrateur
Numerous Illustrations

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