Konvolut "Rund ums Berliner Bier". 7 Titel. 1.) Frank B. Freudenberg: Bier-Metropole Berlin, Biergeschichte, Brauereien und Kneipen der Hauptstadt 2.) Harald Thoms: Kneipen, Der andere Berlin-Führer, Edition Fischerinsel 1990 3.) Rundgesang und Gerstensaft, Gereimtes und Ungereimtes über das Bier, zusammengetragen von Bodo Homberg 4.) Emil Ulischberger: Rund ums Bier, Mit 35 Bildern und Kochrezepte mit Bier 5.) Postkarte: Berliner Bürgerbräu, Die Familienbrauerei im Grünen zu Friedrichshagen, Postkarte ungebraucht 6.) Das überschäumende Sprüchefäßchen, 532 Sprüche über das Bier, gesammelt und bearbeitet von Erhard Ilgenstein 7.) Ergänzend Artikel: "Teutsches Pier aus Gotteshand. 'Hopin, malzc und wasser' - wer kreirte das Reinheitsgebot?" (

Freudenberg, Frank P. Thoms, Harald u. a.

Edité par Edition Fischerinsel Berlin u. a.
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