Kristen Kish Cooking: Recipes and Techniques: A Cookbook

Kristen Kish

128 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Clarkson Potter/Publishers, 2017

0553459767 / 9780553459760

Vendeur : Optimon Books, Gravesend, Kent, Royaume-UniOptimon Books

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Kish won legions of fans, first by helming two of Barbara Lynch's celebrated Boston restaurants, and then by battling her way back from elimination to win season ten of Top Chef. Her path from Korean orphan to American adoptee, from sometime model to distinguished chef, shines a light on her determination and love of food. Her recipes are surprising yet refined, taking an ingredient or a technique and using it in a new way to create dishes that are unique and irresistible.The book contains a small biography about her life as well as some personal images before moving into recipes and images of her food. The book is in good condition with some shelf wear to the dust jacket but in overall grea.

N° de réf. du vendeur 424392

Titre
Kristen Kish Cooking: Recipes and Techniques: A Cookbook
Auteur
Kristen Kish
Éditeur
Clarkson Potter/Publishers
Année de publication
2017
État de l'article
Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0553459767
ISBN à 13 chiffres
9780553459760

Optimon Books

Gravesend, Kent, Royaume-Uni

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