LAIT, CORPS GRAS

Langue : français

Edité par E. Bernard & Cie, Paris, 1899

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A propos de cet article

Collection Petite Encyclopédie pratique de chimie industrielle n°13 F. BILLON LAIT, CORPS GRAS 1899, Paris, Edition E. Bernard & Cie Format : In-12 (13 x 18 cm), broché, 160 pages illustré de 20 gravures in et hors texte Contenu du livre : Le lait-analyse du lait, variations et altérations-utilisation du lait entier-les fromages-le beurre-autres graisses alimentaires-huiles grasses alimentaires Etat : couverture en partie désolidarisée, papier bruni, brochage encore solide poids : 300g.

N° de réf. du vendeur 034361

Détails bibliographiques

Titre
LAIT, CORPS GRAS
Auteur
F. BILLON
Éditeur
E. Bernard & Cie, Paris
Année de publication
1899
État de l'article
Assez bon
Reliure
Couverture souple
Langue
français

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Livres anciens, Esotérisme, illustrés, littérature, histoire, sciences, modernes, gravures, cartes postales, ( vente exclusivement par correspondance)

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