LA LLONGANISSA DE VIC. Del rebost del pag�s a la taula del rei

LUJAN, N�stor ; SOLA I SALA, Josep M. ; BARRIL, Joan ; DIAZ, Lorenzo ; VARELA, Gregorio, FARRES I MALIAN, Francesc

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(Gastronomia. Cuina. Embotits. Catalunya). S.l., Casa Riera Ordeix, 1992. 1 h. 74 p. Paper ecol�gic Fedrigoni. Molt il.lustrat en s�pia i color. 4t quadrat (29 x 30 cm). Tela editorial amb sobrecoberta il.lustrada. Molt bon exemplar. JL8342.

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