Living the Food-Allergic Life
Langue : anglais
Edité par Toplight Books, 2023
- Livre broché
- Occasion

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N° de réf. du vendeur 45628740
- Titre
- Living the Food-Allergic Life
- Auteur
- Ferrara, Mark S.; Torrisi, Peter F., M.D. (FRW)
- Éditeur
- Toplight Books
- Année de publication
- 2023
- État de l'article
- As New
- Reliure
- Couverture souple
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1476691436
- ISBN à 13 chiffres
- 9781476691435
If you had an allergy so severe that accidentally eating a forbidden food could kill you in minutes--how would it change your life, and your relationship to food? For people with food-induced anaphylaxis, the severest form of allergic response, simply eating in restaurants, accepting invitations to dinner, going on overnight field trips, or traveling through foreign countries means facing one's mortality with every meal.
In this book, Mark S. Ferrara weaves history, science, and psychology to recount the story of his struggles with allergic asthma and a life-threatening allergy to nuts--and his difficulties living and working in the Far East and Near East--to show how the quest for self-actualization can lead to an acceptance of transience that borders on the mystical.
Along the way, he guides parents in keeping food-allergic children safe at home and at school and offers strategies that adolescents and adults may use to negotiate social spaces involving food. He explains how survivors of anaphylaxis can cope with the sometimes-irrational fears of food that follow that traumatic experience, so they may live happy, healthy, meaningful lives.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
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Informations concernant le droit de rétractation
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Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
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