Long Island Seafood Cook Book

Edité par The Business Bourse, Publishers, 1939

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A propos de cet article

FREDERICK, J. George and JOYCE, Jean [324] pp. The Business Bourse, Publishers 1939 7 3/4" x 5 1/2" *rear hinge exposed* Recipes edited by Jean Joyce. Not only are more than 400 recipes presented for preparing all types of widely available fish and shellfish, but the authors have also included chapters dealing with the lore of seafood and the fishing industry; the various kinds of fish and how to prepare them.

N° de réf. du vendeur 33092

Détails bibliographiques

Titre
Long Island Seafood Cook Book
Auteur
FREDERICK, J. George and JOYCE, Jean
Éditeur
The Business Bourse, Publishers
Année de publication
1939
État de l'article
Very Good
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Catalogues du vendeur
Cookery, New York

The Cary Collection

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Spécialité

Society & Etiquette: Elsa Maxwell; Elsie de Wolfe & Slim Aarons!, Gardening: C.Z. Guest; Russell Page; & Humphrey Repton, Architecture: John F. Staub; David Adler & Addison Mizner, Interior Design: Billy, Fashion: Menswear & Ladies- Dior/ Gucci/ Hermes/ Pucci/ Y.S.L.!, Cocktailing: Savoy Bar; Stork Club; & El Morocco's, Photography/Jewelry: Horst & Boucheron; Cartier; Sterle; & Van Cleef & Arpel

Profil professionnel du vendeur

The Cary Collection LLC

190 Century Drive, PMB 7
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