Luchow's German Cookbook

Mitchell, Leonard Jan

41 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Buccaneer Books, 1994

1568495102 / 9781568495101

Vendeur : Bee & Thistle Books, Greene, RI, Etats-UnisBee & Thistle Books

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A propos de cet article

The Story and the Favorite Dishes of America's Most Famous German Restaurant. New York, 1953. Doubleday. 224pp. 4th printing (c.1952). Dj pc, quite worn and chipped at edges. Book very good. Introductions and illustrations by Ludwig Bemelmans. Anecdotal history of the famous New York City restaurant, founded in 1882, whose Old World charm was a favorite of the celebrated and not-so. Said to be the first collection of authentic and purely German dishes to be published in America. Cookery. Postpaid.

N° de réf. du vendeur tcchhe2073

Détails bibliographiques

Titre
Luchow's German Cookbook
Auteur
Mitchell, Leonard Jan
Éditeur
Buccaneer Books
Année de publication
1994
Jaquette
Jaquette
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1568495102
ISBN à 13 chiffres
9781568495101

Bee & Thistle Books

Greene, RI, Etats-Unis

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Spécialité

Gardening, Horticulture, Herbs, Gastronomy, Cookery

Profil professionnel du vendeur

Bee & Thistle Books

RI, Etats-Unis