MICROWAVES IN THE FOOD PROCESSING INDUSTRY

Langue : anglais

Edité par Academic Press, 1985. [, 1985

0122084306 / 9780122084300

Vendeur : Reiner Books, Minneapolis, MN, Etats-UnisReiner Books

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 29 juin 2001

Livre relié

Etat: Occasion - Très bon

EUR 124,12

EUR 1,79 expédition 
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

] Hardback, octavo, pp xiv, 234 + 2-pg list of titles, flawless & Fine/no dj (as issued). Snug square binding, no signs of wear, no names, no writing, no bookplates. Chapters on Properties of Food, Conveyorized Equipment, Dehydration, Freeze-Drying, Meat Products, Blanching, Baking, Thawing, Pasteurization & Sterilization, etc. Equations, graphs, b&w photos & drawings, 3-pg List of Symbols (Symbol, Definition, Units - over 100 in all), numerous References & Index. RWR5 Physics Science Technology Business & Industry Processed Food.

N° de réf. du vendeur 06612

Titre
MICROWAVES IN THE FOOD PROCESSING INDUSTRY
Auteur
Decareau, Robert V.
Éditeur
Academic Press, 1985. [
Année de publication
1985
État de l'article
Fine
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0122084306
ISBN à 13 chiffres
9780122084300

Reiner Books

Minneapolis, MN, Etats-Unis

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 29 juin 2001

Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis

Article6 à 12 jours ouvrés3 à 5 jours ouvrés
Premier articleEUR 1,79EUR 8,93
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Chèque
  • Mandat
  • Paypal
  • Traite bancaire

Description de la boutique

Established 1993. Selling online since 2000. Featuring records, some art, vintage sporting equipment & the occasional musical instrument, chess set or stamp collection. Website ReinerBooks.com.

Spécialité

History, Philosophy & Religion, Economics, Medicine, Art, Law, Math & Science, Music, Cooking