Mable Hoffman's Crockery Cookery. Cet article n’est pas disponible.
101 évaluations par Goodreads
Langue : anglais
Edité par Bantam, 1997
- Livre broché
- Occasion

Vendeur : Gulf Coast Books, Cypress, TX, Etats-UnisGulf Coast Books
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Livre broché
Etat: Occasion - Satisfaisant
EUR 3,75
N° de réf. du vendeur 0553576518-3-15755983
- Titre
- Mable Hoffman's Crockery Cookery
- Auteur
- Hoffman, Mable
- Éditeur
- Bantam
- Année de publication
- 1997
- État de l'article
- Good
- Reliure
- Mass Market Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0553576518
- ISBN à 13 chiffres
- 9780553576511
- Poids de l'article
- 5 onces
- Dimensions
- 4x0x6
A New York Times bestseller, this cookbook established Mable Hoffman as a premier cooking enthusiast--well-deserved praise for one who has spent decades extolling the benefits of slow cooking. Her easy and affordable recipes for appetizers, soups, and main dishes are designed to bring out that "simmered-in" flavor that only slow cooking can provide. In addition to the new recipes, this edition contains many others that have been revised to reduce fat and calories.
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À propos de l’auteur
Mable Hoffman was a professional home economist and famed Crock-Pot pioneer. The author of many cookbooks, including Crockery Cookery, California Flavors, and Appetizers and Small Meals, she was the recipient of four Tastemaker Awards. She died in 2010.
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