Mallorca: Gastronomia y Cocina
Font, Marga
ISBN 10: 8484782689 ISBN 13: 9788484782681
Edité par Triangle Books, 2022
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Paperback
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A propos de cet article
Description :
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Synopsis :
La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquí, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más característicos de la isla.
Présentation de l'éditeur: La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixer la seva cultura gastronòmica i preparar els guisats més característics de l’illa.
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Détails bibliographiques
Titre : Mallorca: Gastronomia y Cocina
Éditeur : Triangle Books
Date d'édition : 2022
Reliure : Paperback
Etat : Very Good