Malting and Brewing Science, Volume 2: Hopped Wort and Beer. Cet article n’est pas disponible.

James S. Hough; Tom W. Young; D. E. Briggs; R. Stevens

Langue : anglais

Edité par Chapman & Hall, 1995

0412165902 / 9780412165900

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Détails bibliographiques

Titre
Malting and Brewing Science, Volume 2: Hopped Wort and Beer
Auteur
James S. Hough; Tom W. Young; D. E. Briggs; R. Stevens
Éditeur
Chapman & Hall
Année de publication
1995
État de l'article
Good
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0412165902
ISBN à 13 chiffres
9780412165900
Édition
2ème Édition
Poids de l'article
2,35 livres

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