Mandy's Gourmet Salads: Recipes for Lettuce and Life
Wolfe, Mandy; Wolfe, Rebecca; Erickson, Meredith
Langue : anglais
Edité par Appetite by Random House, 2020
- Livre relié
- Occasion
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- Titre
- Mandy's Gourmet Salads: Recipes for Lettuce and Life
- Auteur
- Wolfe, Mandy; Wolfe, Rebecca; Erickson, Meredith
- Éditeur
- Appetite by Random House
- Année de publication
- 2020
- État de l'article
- acceptable
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0525610472
- ISBN à 13 chiffres
- 9780525610472
There's nothing a Mandy's salad can't fix. Want an explosion of color, texture, flavor and fabulousness? Look no further. Inside the pages of this stunning cookbook (and the Mandy's restaurants it's named after) lies everything you need to take your salad game from a meh-maybe, to wooooah, baby!!
Mandy's gourmet salads are a jewel of Montreal's (jam-packed) food scene. What started as a 3ft counter at the back of Mimi & Coco clothing store is now an 8 location success story, with ongoing expansion in every direction. Behind Mandy's are the irresistable Wolfe sisters, Mandy and Rebecca. Mandy is in charge of menu inspiration and creation; Rebecca leads the design of all their restaurant locations. More is more is the mantra for both: more colour, more texture, more vibrancy, more life!
In Mandy's Gourmet Salads, Mandy and Rebecca talk you through how to create their coveted salads at home, including easy prep steps for essential ingredients, how to mix their famous dressings, and how to combine flavours and textures to create a salad masterpiece. Also inside are recipes for Mandy's nutritious, filling and fantastic grain bowls (for those who want a bit more sustenance) as well as chapters dedicated to smoothies and sweets (sharing Mandy's famous chocolate chip cookie recipe for the first time...). Mandy's Gourmet Salads is a feast, for the eyes as well as the tastebuds--and More Mandy's, their bestselling follow up cookbook, is avaiable to buy now too!
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À propos de l’auteur
MEREDITH ERICKSON is the co-author of the bestselling Joe Beef cookbooks, among many others. Her first solo cookbook, Alpine Cooking, is published in Fall 2019. Her work has appeared in publications including The New York Times, Elle, Saveur, Monocle and Lucky Peach.
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Spécialité
multiple genres, used booksProfil professionnel du vendeur
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1635 West Michigan Street
Indianapolis, IN Etats-Unis 46222
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