The Mango (Hardcover)
Langue : anglais
Edité par CABI Publishing, Wallingford, 2026
- Livre relié
- Neuf
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Hardcover. Mangoes are grown throughout the tropics, subtropics and in some warm temperate regions of Europe. Production is largest in Asia followed by Africa, the Americas, Oceania and Europe. Building on the previous successful editions, The Mango: Botany, Production and Uses 3e continues the exploration of this important crop species and provides a comprehensive review of mango research and production. Contributors represent some of the largest centres of mango production such as India, China, Mexico and Brazil, as well as some smaller producers recognised for their important scientific innovation e.g. the USA, Israel, Spain and Australia. This third edition covers production and postharvest practices, cultivars, rootstocks, mineral nutrition, canopy management, pests and diseases and their underlying physiology and scientific understanding. It reviews advances in molecular genetics and applications in gene discovery, mango breeding and physiology; the understanding and challenges of floral biology and pollination; the physiological role of carbohydrates and stress; and the contribution of mango to human nutrition and health. Relevant for researchers, agronomists and mango growers, this book is essential for anyone who wants to understand the mango and its importance as an internationally traded fruit. Now in its 3rd edition, this book provides a comprehensive review of mango production, botany and scientific advances. With 10 new chapters covering production practices, applications of molecular biology, human nutrition, and many new international contributors from important centres of mango research. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…
N° de réf. du vendeur 9781800622623
- Titre
- The Mango (Hardcover)
- Auteur
- Richard Litz
- Éditeur
- CABI Publishing, Wallingford
- Année de publication
- 2026
- État de l'article
- new
- Reliure
- Hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1800622627
- ISBN à 13 chiffres
- 9781800622623
- Édition
- 3ème Édition
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Ian Bally is Senior Principal Horticulturist & Team Leader Genetic Improvement, Department of Primary Industries, Queensland, Australia.
Dr Víctor Galán Saúco is Research Professor (retired) at the Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), Spain where he was Head ofthe Tropical Fruit Department from 1980 to 2006. He has been President of the Spanish Society of Horticultural Science and was former Chair of the Section of Tropical Fruits and also Chair of the Mango Working Group of the International Society for Horticultural Science (ISHS). He has acted as a consultant for organisations such as the FAO, EMBRAPA, the Spanish Agency for International Cooperation (AECID) and the National Mango Board. Professor Galán Saúco is widely regarded as one of the world's leading experts on mangoes and has published widely on mangoes and other tropical fruits.
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