Martha Washington Cook Book A Compendium of Cookery and reliable recipes

Edité par F. T. Neely, Chicago, 1892

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A propos de cet article

316 pages. A collection of 19th-century American domestic recipes. Often conflated with the First Lady's historical manuscript, this specific 1892 book is a practical Victorian-era guide rather than her original 18th-century Elizabethan family collection. Recipes include yeasted breads, cakes, cosmetiques (how to clear tanned skin), beverages - inlcuding wines, punches, and cordials, invalid cookery, meat & fish dishes, remedies, household advice, preserves, sauces, and much more. Interior and wraps toned. Wraps chipped with loss at corners. Tape residue on front and back cover. Previous owner's signature on cover. Illustrated throughout. [BROWN 721].

N° de réf. du vendeur 5044

Détails bibliographiques

Titre
Martha Washington Cook Book A Compendium of Cookery and reliable recipes
Éditeur
F. T. Neely, Chicago
Année de publication
1892
État de l'article
Cream wraps. Good
Reliure
Wraps
Catalogues du vendeur
DOMESTIC SCIENCE, FOOD AND DRINK::COOKING

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Description de la boutique

Food & Drink History, Women, Health, Social History

Spécialité

Cocktail Books, Wine Books, Manuscripts, Culinary History, Domestic History, Cookbooks, Medicine

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