The Menu Book - a Menu Compiler and Register of Dishes

Edité par Ward Lock & Co, London

Vendeur : Riley Books, Oswaldtwistle, Royaume-UniRiley Books

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Internally this book is on very good condition, with 384 clean pages, packed with French / English menu, menu origins, formats, and each course divided into chapters. .The boards of this book are in poor condition. It looks as if the book could have been left out on the rain and the cloth is lifting, with a 'damp' stain to the lower edge. If covered this book is a good working / study book. Sold as a reading copy only, hence the low price.

N° de réf. du vendeur 012183

Détails bibliographiques

Titre
The Menu Book - a Menu Compiler and Register of Dishes
Auteur
C. Herman Senn O. B. E.
Éditeur
Ward Lock & Co, London
Type de livre
Cookery
Reliure
Hard Back
Édition
11th Edition.

Riley Books

Oswaldtwistle, Royaume-Uni

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Spécialité

poetry and literature, Plays, Biographies, Crime, Horror, History, First Editions, Fantasy, Science Fiction