Mexico in Your Kitchen

Mely Martínez

90 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Quarto Publishing Group USA Inc, US, 2024

1631069373 / 9781631069376

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A propos de cet article

Enjoy traditional Mexican recipes from the bestselling author of The Mexican Home Kitchen in a cookbook that will remind you of home and expand your culinary repertoire.Mely Martínez is the go-to source for those looking for authentic Mexican cooking, and in this follow-up to her bestselling cookbook, The Mexican Home Kitchen, she shares even more favorites, including breakfasts, antojitos (street food), and breads, along with soups, main dishes, sides, salsas, desserts, and drinks. Mexico in Your Kitchen compiles over 95 traditional dishes enjoyed every day in Mexico, from those beloved all over the country to regional specialties. And now you can make these popular comfort foods for your family and friends.Specialized for the home cook, Mexico in Your Kitchen includes a varied collection of easy-to-follow recipes filled with accessible and fresh ingredients. With an unintimidating approach to authentic Mexican cuisine, Mely includes dishes such as:  ChilaquilesSopesTacos al PastorBirria de Res (beef birria) Mole PoblanoCoctel de Camarón (shrimp cocktail)Espagueti Verde (creamy poblano spaghetti)Veggie TamalesEnsalada de Nopales (cactus paddle salad)Queso FundidoRollo de Fresa (strawberry cream roll)ConchasBolillosTepacheand much more!Complete with stunning photos and stories and memories from Mexico, Mexico in Your Kitchen will have you enjoying a taste of home.…

N° de réf. du vendeur LU-9781631069376

Titre
Mexico in Your Kitchen
Auteur
Mely Martínez
Éditeur
Quarto Publishing Group USA Inc, US
Année de publication
2024
État de l'article
New
Reliure
Hardback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1631069373
ISBN à 13 chiffres
9781631069376
Poids de l'article
998 grammes
Dimensions
20.96 x 2.54 x 26.04 cm

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