Microbiological Risk Assessment in Food Processing

Livre 10 sur 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
ISBN 10: 1855735857 ISBN 13: 9781855735859
Edité par Woodhead Publishing Limited, 2002
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

Vendu par Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni

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