Microbiology of Fruits and Vegetables

Langue : anglais

Edité par CRC Press Inc, 2005

0849322618 / 9780849322617

Vendeur : Adkins Books, Chattanooga, TN, Etats-UnisAdkins Books

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N° de réf. du vendeur 2009185371

Titre
Microbiology of Fruits and Vegetables
Auteur
Sapers, Gerald M. (Editor), and Gorny, James R. (Editor), and Yousef, Ahmed E. (Editor)
Éditeur
CRC Press Inc
Année de publication
2005
Reliure
Hard cover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0849322618
ISBN à 13 chiffres
9780849322617

Adkins Books

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