The Microbiology of Starch and Sugars

Langue : anglais

Edité par Legare Street Press Feb 2026, 2026

1025460618 / 9781025460611

Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2006

Livre relié

Etat: Neuf

EUR 51,61

EUR 35,00 expédition 
Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

Quantité disponible : 2 disponibles

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

Neuware - 'The Microbiology of Starch and Sugars' is a comprehensive scientific study focused on the biochemical processes and microorganisms that drive the transformation of carbohydrates. Authors A.C. Thaysen and L. D. Galloway provide an exhaustive examination of how bacteria, yeasts, and molds interact with and degrade various sugars and starches. The work serves as a vital bridge between pure microbiology and its practical applications in industry and agriculture.The text explores the classification of carbohydrate-decomposing organisms, the enzymatic actions necessary for metabolism, and the specific microbial activities found in substances such as honey, syrups, and industrial starches. Detailed attention is given to the fermentation processes that are essential for sectors ranging from food preservation to large-scale chemical production. By analyzing the life cycles and environmental requirements of these microorganisms, the authors offer a deep dive into the microscopic forces responsible for organic decomposition.As a significant historical contribution to the field of biochemistry, 'The Microbiology of Starch and Sugars' reflects the rigorous scientific inquiry of the early 20th century. It remains a valuable resource for researchers, historians of science, and professionals interested in the foundational principles of industrial microbiology and the complex relationship between microorganisms and organic compounds.This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Therefore, you may see the original copyright references, library stamps (as most of these works have been housed in our most important libraries around the world), and other notations in the work.This work is in the public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work.As a reproduction of a historical artifact, this work may contain missing or blurred pages, poor pictures, errant marks, etc. Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.…

N° de réf. du vendeur 9781025460611

Détails bibliographiques

Titre
The Microbiology of Starch and Sugars
Auteur
L. D. Galloway
Éditeur
Legare Street Press Feb 2026
Année de publication
2026
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1025460618
ISBN à 13 chiffres
9781025460611
Poids de l'article
665 grammes
Dimensions
234x156x21 mm

AHA-BUCH GmbH

Einbeck, Allemagne

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2006

Frais d'expédition de Allemagne vers Etats-Unis

Article7 à 10 jours ouvrés5 à 7 jours ouvrés
Premier articleEUR 35,00EUR 45,00
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Chèque
  • Paypal
  • Virement bancaire

Description de la boutique

Das Unternehmen AHA-BUCH GmbH: Seit der Gründung von AHA-BUCH im Juli 2005 ist unser Hauptziel, zufriedenen Kunden so schnell und so preisgünstig wie möglich ihren Bücherwunsch zu erfüllen. Unsere Firma beschäftigt 16 Mitarbeiter, die nur ein Ziel kennen: den Kunden und seine Wünsche! Auf über 3700 m2 Fläche haben wir über 100.000 Bücher, Modernes Antiquariat und Spiele auf Lager.

Spécialité

Kinderbücher & Kinderhör Casetten, German Books, Software, Natur & Tiere, Ratgeber, Sachbücher, Englische Bücher, Medizin & Gesundheit, Universität & Studium

Profil professionnel du vendeur

AHA-BUCH GmbH

Garlebsen 48
Einbeck, Allemagne 37574