Microorganisms in foods: their significance and the methods of enumeration. Sponsored by the Internat. Committee on Microbiological Specifications for Foods.

Langue : allemand

Edité par Toronto: Univ. of Toronto Press, 1968

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234 Seiten Ehem. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur. Noch GUTER Zustand, ein paar sichtbare Gebrauchsspuren, Einband bestoßen und berieben, Seiten leicht vergilbt. Kleinere Anstreichungen möglich. Dieses Buch stammt aus den Beständen einer Bibliothek für Ernährungswissenschaften. Wir haben Hunderte solcher Bücher auf Lager, sprechen Sie uns bei Interesse einfach darauf an. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 330.

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Détails bibliographiques

Titre
Microorganisms in foods: their significance and the methods of enumeration. Sponsored by the Internat. Committee on Microbiological Specifications for Foods.
Auteur
Thatcher, F. S. und D. S. Clark:
Éditeur
Toronto: Univ. of Toronto Press
Année de publication
1968
État de l'article
Gut
Langue
allemand
Poids de l'article
330 grammes
Catalogues du vendeur
VN Ernährungswissenschaft

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