Middle Eastern Feasts: Modern classics from the Mediterranean to the Arabian Sea

Langue : anglais

Edité par Murdoch Books, 2024

1761500392 / 9781761500398

Vendeur : Bill & Ben Books, Faringdon, Royaume-UniBill & Ben Books

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From Mediterranean-inspired salads to mezzes from across the Arabian Peninsula, welcome to this collection of over 90 classic recipes from Michael Rantissi and Kristy Frawley's renowned Sydney neighbourhood bistro Kepos Street Kitchen, ready made for sharing. Enjoy the perfect hummus, lamb keftas, or a cauliflower, tahini and zhoug salad, as well as grilled prawns, whole baked fish or an 8-hour lamb shoulder. Complete with banquet ideas, serving tips and a range of breads, dips and desserts, Middle Eastern Feasts is a celebration of abundant brunches, weeknight dinners and long weekend lunches - an essential companion for feasts with family and friends.

N° de réf. du vendeur 0109689

Titre
Middle Eastern Feasts: Modern classics from the Mediterranean to the Arabian Sea
Auteur
Michael Rantissi, Kristy Frawley
Éditeur
Murdoch Books
Année de publication
2024
État de l'article
New
Reliure
Hardback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1761500392
ISBN à 13 chiffres
9781761500398

Bill & Ben Books

Faringdon, Royaume-Uni

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