Milk Protein

Langue : anglais

Edité par Intechopen Jun 2022, 2022

1803552018 / 9781803552019

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Milk Protein - New Research Approaches discusses the biology and synthesis of milk protein at both the cellular and molecular levels. It also presents related information on animal nutrition and management, including animal breeding. It is a useful resource for students, researchers, and professionals in veterinary, dairy, food, and animal science, among others. 138 pp. Englisch.

N° de réf. du vendeur 9781803552019

Titre
Milk Protein
Auteur
Narongsak Chaiyabutr
Éditeur
Intechopen Jun 2022
Année de publication
2022
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1803552018
ISBN à 13 chiffres
9781803552019
Poids de l'article
520 grammes
Dimensions
266x185x14 mm

BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.

Bergisch Gladbach, Allemagne

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