Miscellaneous Foods : Fourth Supplement to the Fifth Edition of McCance and Widdowson's the Composition of Foods. Cet article n’est pas disponible.
Langue : anglais
Edité par Royal Society of Chemistry, 1998
- Livre broché
- Neuf

Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
Vendeur AbeBooks depuis 6 avril 2009
Indisponible
Livre broché
Etat: Neuf
EUR 41,06
N° de réf. du vendeur 18433693-n
- Titre
- Miscellaneous Foods : Fourth Supplement to the Fifth Edition of McCance and Widdowson's the Composition of Foods
- Auteur
- Brown, W. Chan; Buss, D. H.
- Éditeur
- Royal Society of Chemistry
- Année de publication
- 1998
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture souple
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0851863604
- ISBN à 13 chiffres
- 9780851863603
This is a supplement to The Composition of Foods 5th Edition, providing the only authoritative, up-to-date and extensive compilation of nutrient composition.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Résultats de recherche pour Miscellaneous Foods : Fourth Supplement to the Fifth Edition of McCance and Widdowson's the Composition of Foods
Il reste 4 exemplaires de ce livre.Afficher tous les résultats