Modeling Food Processing Operations (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

Livre 203 sur 282: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
ISBN 10: 1782422846 ISBN 13: 9781782422846
Edité par Woodhead Publishing Limited, 2015
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

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