The Modern Art of Chinese Cooking: Techniques and Recipes

Tropp, Barbara

ISBN 10: 0688146112 ISBN 13: 9780688146115
Edité par William Morrow Cookbooks, 1982
Ancien(s) ou d'occasion paperback

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Synopsis :

This classic text on Chinese Cooking Technique, now available in paperback, combines an insider's knowledge of authentic Chinese cooking and culture with more than two hundred recipes.

À propos de la quatrième de couverture:

This classic text on Chinese Cooking Technique, now available in paperback, combines an insider's knowledge of authentic Chinese cooking and culture with more than two hundred recipes.

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Détails bibliographiques

Titre : The Modern Art of Chinese Cooking: ...
Éditeur : William Morrow Cookbooks
Date d'édition : 1982
Reliure : paperback
Etat : Fair

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Tropp, Barbara
Edité par William Morrow Cookbooks, 1982
ISBN 10 : 0688146112 ISBN 13 : 9780688146115
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ISBN 10 : 0688146112 ISBN 13 : 9780688146115
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ISBN 10 : 0688146112 ISBN 13 : 9780688146115
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ISBN 10 : 0688146112 ISBN 13 : 9780688146115
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