Modern Methods of Testing Milk & Milk Products

Edité par Orange Judd Company, New York, 1912

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covers have very heavy wear, rubbing and soil, heavy loss of title printing and cloth color, corners and ends of spine heavily bumped, binding tight, pencil writing inside front cover and on a few pages, xii + 222 pages including index + 2 pages of ads and 4 pages of titles available, how to test milk, butter and cheese for acidity, bacteria, specific gravity, solids using methods available in the early 1900s, bw illustrations Size: 5.25 x 7.5.

N° de réf. du vendeur 029774

Détails bibliographiques

Titre
Modern Methods of Testing Milk & Milk Products
Auteur
Van Slyke, Lucius L.
Éditeur
Orange Judd Company, New York
Année de publication
1912
État de l'article
Poor
Reliure
Hardcover
Catalogues du vendeur
Gardening/Farming

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Berea, OH, Etats-Unis

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