Modernist Cooking Made Easy: Sous Vide: The Authoritative Guide to Low Temperature Precision Cooking
Langue : anglais
Edité par Primolicious LLC, 2014
- Livre broché
- Occasion
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- Titre
- Modernist Cooking Made Easy: Sous Vide: The Authoritative Guide to Low Temperature Precision Cooking
- Auteur
- Logsdon, Jason
- Éditeur
- Primolicious LLC
- Année de publication
- 2014
- État de l'article
- Good
- Jaquette
- No Jacket
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0991050177
- ISBN à 13 chiffres
- 9780991050178
- Poids de l'article
- 1,38 livre
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