Mugaritz: A Natural Science of Cooking : A Natural Science of Cooking

Andoni Luis Aduriz

102 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par PHAIDON PR INC, 2012

0714863637 / 9780714863634

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Neu neuware, importqualität, auf lager - Das ultimative Buch über Andoni Luis Aduriz und das Restaurant Mugaritz im Norden Spaniens, das mit dem dritten Platz auf der S. Pellegrino Weltrangliste der 50 besten Restaurants ausgezeichnet wurde.

N° de réf. du vendeur INF1000378240

Titre
Mugaritz: A Natural Science of Cooking : A Natural Science of Cooking
Auteur
Andoni Luis Aduriz
Éditeur
PHAIDON PR INC
Année de publication
2012
État de l'article
Neu
Reliure
Gebundene Ausgabe
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0714863637
ISBN à 13 chiffres
9780714863634
Poids de l'article
1 995 grammes
Dimensions
306x263x30 mm

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Einbeck, Allemagne

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