Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances

Livre 16 sur 17: Food Biology

Montet, Didier (EDT); Brabet, Catherine (EDT); Ray, Ramesh C. (EDT); Galindo, Sabine (EDT)

ISBN 10: 036768280X ISBN 13: 9780367682804
Edité par CRC Press, 2023
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture souple

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