NHUM - Recipes from a Cambodian Home Kitchen

Chef Nak (Rotanak ROS)

ISBN 10: 9924933702 ISBN 13: 9789924933700
Edité par Rotanak Food Media, 2019
Ancien(s) ou d'occasion hardcover

Vendeur Bookmonger.Ltd, HILLSIDE, NJ, Etats-Unis Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Vendeur AbeBooks depuis 20 juillet 2015

A propos de cet article

Description :

Crease on cover*. N° de réf. du vendeur mon0000718245

Signaler cet article

Détails bibliographiques

Titre : NHUM - Recipes from a Cambodian Home Kitchen
Éditeur : Rotanak Food Media
Date d'édition : 2019
Reliure : hardcover
Etat : Very Good

Meilleurs résultats de recherche sur AbeBooks

Image fournie par le vendeur

Chef Nak (Rotanak ROS)
Edité par Rotanak Food Media, 2019
ISBN 10 : 9924933702 ISBN 13 : 9789924933700
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : Book Grocer, Tullamarine, VIC, Australie

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Hardback. , . Author: Chef Nak Format: Hardback Number of Pages: "Nhum" means "eat" in Khmer, the language of Cambodia. If you follow the 80 recipes in the Nhum cookbook, you'll be eating healthy and delicious food according to Cambodia's rich tradition of home cooking, including many dishes that are not available in restaurants. This volume represents a new gold standard for Cambodian cookbooks, with recipes lovingly collected over years of interviews by Chef Nak, Cambodia's first female celebrity chef. From succulent baked chicken with young jackfruit to steamed stone crab with glass noodles to a dessert of sticky rice with jackfruit wrapped in banana leaves, Chef Nak's recipes will introduce you to a new culinary world. Nhum is stunningly illustrated with hundreds of pictures by photographer Nataly Lee, whose aesthetic appreciation of the flavors of her homeland is the perfect complement to Chef Nak's recipes. Chef Nak's mission is to celebrate, develop, and preserve the art of Cambodian cuisine and bring its unique flavors and rich culinary culture to the world stage. Distinct from the better-known food of its neighbors, Cambodian cuisine boasts its own impressive array of dishes and flavors. Join Chef Nak to celebrate the exquisite cuisine of her ancient homeland. Hardback. N° de réf. du vendeur 9789924933700

Contacter le vendeur

Acheter D'occasion

EUR 12,67
Expédition à EUR 25,81
Expédition depuis Australie vers Etats-Unis

Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

Ajouter au panier

Image d'archives

Ros, Rotanak; Lee, Nataly
Edité par Rotanak Food Media, 2019
ISBN 10 : 9924933702 ISBN 13 : 9789924933700
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : Chapter Two Bookstore, Lompoc, CA, Etats-Unis

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Gently used - cover has a small tear near the bottom of the spine and shelf wear. Pages are nice. N° de réf. du vendeur 057237

Contacter le vendeur

Acheter D'occasion

EUR 23,04
Expédition à EUR 4,26
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier

Image d'archives

Chef Nak (Rotanak ROS)
ISBN 10 : 9924933702 ISBN 13 : 9789924933700
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Hardcover. Etat : Fair. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way. N° de réf. du vendeur 9924933702-7-1

Contacter le vendeur

Acheter D'occasion

EUR 26,64
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier

Image d'archives

Chef Nak (Rotanak ROS)
Edité par Rotanak Food Media, 2019
ISBN 10 : 9924933702 ISBN 13 : 9789924933700
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Etat : Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00103178572

Contacter le vendeur

Acheter D'occasion

EUR 26,68
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier

Image fournie par le vendeur

Chef Nak (Rotanak ROS)
Edité par Rotanak Food Media, 2019
ISBN 10 : 9924933702 ISBN 13 : 9789924933700
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : Blue Vase Books, Interlochen, MI, Etats-Unis

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Etat : good. The item shows wear from consistent use, but it remains in good condition and works perfectly. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May NOT include discs, access code or other supplemental materials. N° de réf. du vendeur BVV.9924933702.G

Contacter le vendeur

Acheter D'occasion

EUR 28,90
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier