New Food Engineering Research Trends

Emilia M. Guadix Shen Qun Antonio Guadix Naret Meeso Adrian-Gabriel Ghiaus Fabiano A.An. Fernandes Carlos A. Prio Benno Kunz Tocias Thiele Lin Qing Albert Ibarz Viraj J. Jasinghe Dionissios P. Margaris Sueli Rodrigues Conrad O.

ISBN 10: 1600218970 ISBN 13: 9781600218972
Edité par Nova Science Publishers, Incorporated, 2008
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

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