New Kochbuch, Für die Krancken. Wje mann krancker Personen, Jn mancherley fehl vn[d] Gebrechen des leibs pflegen, Mit zurichtung vnnd kochung vieler nützlicher gesunder Speiß, Getränck, vnd allen eusserlichen dingen warten sol; Den Kranckenwartern, vnnd sonst iederman in der noturfft zu vnderweisung gestelt.

Edité par Lindau, Antiqua-Verlag, 1979

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FAKSIMILE der Ausgabe Frankfurt 1545. 19,5 x 14 cm. [4], 152 Bl. Mit großem Titelholzschnitt, wie der typographische Teil des Titelblattes in Rot und Schwarz gedruckt, und 5 Textholzschnitten. Illustrierter Original-Pappband. [VD16 R 3981. Benzing, Ryff 160. Weiss 3300. Vicaire Sp. 763.] Faksimile der ersten Ausgabe des berühmten Werkes zur Diätetik, Krankenkost und Krankenpflege. Mit zahlreichen Rezepten und Hinweisen auf die Wirkungen von Fleisch, Gemüse, Früchten, Gewürzen, Kräutern, Getränken etc. Die kleinen Holzschnitte zeigen verschiedene Küchengeräte und Kochutensilien, der schöne Titelholzschnitt mit Innenansicht einer Großküche. Mit einem Nachwort von Werner Dobras. Auch die Original-Ausgabe ist verfügbar und wird von uns im Juni auf der Antiquariatsmesse des Verbandes Deutscher Antiquare in Ludwigsburg zum Verkauf angeboten. Gerne bieten wir Ihnen diese vorab an.

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Détails bibliographiques

Titre
New Kochbuch, Für die Krancken. Wje mann krancker Personen, Jn mancherley fehl vn[d] Gebrechen des leibs pflegen, Mit zurichtung vnnd kochung vieler nützlicher gesunder Speiß, Getränck, vnd allen eusserlichen dingen warten sol; Den Kranckenwartern, vnnd sonst iederman in der noturfft zu vnderweisung gestelt.
Auteur
Kochbuch 1545 - Ryff, Walther Hermann
Éditeur
Lindau, Antiqua-Verlag
Année de publication
1979
Catalogues du vendeur
Buch books livres: Alte Drucke - early printing - impressions anciennes

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Rare books, maps and prints. Large stock for maps of the regions of Luxemburg and Trier. Großes Angebot historischer Landkarten und wertvoller Bücher, das sich besonders durch die Vielfalt an Graphiken aus Luxemburg und Trier auszeichnet. Ein weiterer Schwerpunkt sind seltene und wertvolle Bücher des 15. bis 18. Jahrhunderts. Gerne beraten wir Sie beim Aufbau und der Pflege Ihrer Sammlung. Bei der Auswahl kleinerer oder repräsentativer Geschenke stehen wir Ihnen gerne hilfreich zur Seite. Am Ankauf von Bibliotheken und wertvollen Einzelstücken sind wir jederzeit interessiert. Wir freuen uns auf Ihren Besuch ! Mir schwätzen och Lëtzebuergesch: An eisem Antiquariat bidde mir Iech eng breet Palette vun historische Landkaarten a wäertvolle Bicher. Eis Offer zeecheent sech aus duerch e grousse Choix u grafesche Wierkerkt aus dem Raum Lëtzebuerg, Eifel an Tréier. Mir si gäre bereet, Iech beim Opbau a bei der Ergänzung vun Ärer privater Collectioun ze beroden. Och bei der Auswiel vu klengen oder repräsentative Cadeauen sti mir Iech gären zur Säit. Mir sin ëmmer intresséiert um Ukaf vu ganze Bibliothéiken, awer och u wäertvollen Eenzelstécker.…

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Alte Drucke, Inkunabeln, Landkarten, Luxemburg, old prints, incunabula, maps, Luxembourg

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