Notice sur les instruments de précision appliqués à l'oenologie. 6e édition, entièrement refondue et mise à jour

DUJARDIN, J

Edité par [192

A propos de cet article

XII-1096 pp. ill. en noir Paris, chez les auteurs, [1928], in-8, XII-1096 pp. ill. en noir dans le texte et à pleine page, Toile bordeaux de l'éditeur, titre en blanc au premier plat, Alcools - Eaux de vie - Vinaigres - Pomologie - Brasserie. Par J. Dujardin, successeur de Salleron (1889) et de Lucien et René Dujardin, fils et successeurs (1920). Dos usé.

N° de réf. du vendeur 97779

Détails bibliographiques

• Titre: Notice sur les instruments de précision appliqués à l'oenologie. 6e édition, entièrement refondue et mise à jour
• Éditeur: [192
• Reliure: Couverture rigide
• État de l'article: Bon