Nutritional Quality Improvement in Plants

Langue : anglais

Edité par Springer International Publishing Nov 2019, 2019

3319953532 / 9783319953533

Série : Livre 1 sur 8 - Concepts and Strategies in Plant Sciences

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book presents a detailed overview and critical evaluation of recent advances and remaining challenges in improving nutritional quality and/or avoiding the accumulation of undesirable substances in plants using a variety of strategies based on modern biological tools and techniques. Each review chapter provides an authoritative and insightful account of the various aspects of nutritional enhancement of plants. In the course of the last two decades, several food crops rich in macro- and micronutrients have been developed to improve health and protect a large section of the populace in developing countries from chronic diseases. Providing extensive information on these developments, this book offers a valuable resource for all researchers, students and industrialists working in agriculture, the plant sciences, agronomy, horticulture, biotechnology, food and nutrition, and the soil and environmental sciences. 516 pp. Englisch. …

N° de réf. du vendeur 9783319953533

Titre
Nutritional Quality Improvement in Plants
Auteur
Pawan Kumar Jaiwal
Éditeur
Springer International Publishing Nov 2019
Année de publication
2019
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
3319953532
ISBN à 13 chiffres
9783319953533
Poids de l'article
934 grammes
Dimensions
241x160x34 mm
Série
Livre 1 sur 8: Concepts and Strategies in Plant Sciences

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