Nutritive Value, Polyphenolic Content, and Bioactive Constitution of Green, Red and Flowering Plants

Langue : anglais

Edité par MDPI AG, 2022

3036547592 / 9783036547596

Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2006

Livre relié

Etat: Neuf

EUR 79,64

EUR 35,00 expédition 
Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

Quantité disponible : 2 disponibles

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Plants, including vegetables, are an essential element of the human diet, considering their dense nutritional content and bioactive content that could assist in boosting nutritional quality and food security. Plants are exhibiting a colossal rebound in the context of healthier lifestyles, especially as functional foods empowered with bioactive phytochemicals; they synthesize uncountable 'ecochemicals' via secondary metabolism, which command medical and socioeconomic significance. Among these secondary metabolites, phenolic compounds are of prime interest and are largely present in medicinal plants, herbs, vegetables, and flowers. These metabolites are at the helm of the bitterness, color, and scent of plants, and are correlated to the beneficial health qualities expressed by the antioxidant capacity. The accretion of these health-promoting phytochemicals depends chiefly on the genetic material and the maturity stage at harvest, notwithstanding the main role that is played by preharvest factors, i.e., eustress, fertilization, irrigation, light, biostimulants, biofortification, and other agronomic practices. This Special Issue is a collection of 11 original research articles addressing the quality of seeds, microgreens, leafy vegetables, herbs, flowers, berries, fruits, and byproducts. Mainly preharvest factors were assessed regarding their effect on the qualitative aspects of the aforementioned plants.…

N° de réf. du vendeur 9783036547596

Titre
Nutritive Value, Polyphenolic Content, and Bioactive Constitution of Green, Red and Flowering Plants
Éditeur
MDPI AG
Année de publication
2022
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
3036547592
ISBN à 13 chiffres
9783036547596
Poids de l'article
690 grammes
Dimensions
250x175x17 mm

AHA-BUCH GmbH

Einbeck, Allemagne

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2006

Frais d'expédition de Allemagne vers Etats-Unis

Article7 à 10 jours ouvrés5 à 7 jours ouvrés
Premier articleEUR 35,00EUR 45,00
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Chèque
  • Paypal
  • Virement bancaire

Description de la boutique

Das Unternehmen AHA-BUCH GmbH: Seit der Gründung von AHA-BUCH im Juli 2005 ist unser Hauptziel, zufriedenen Kunden so schnell und so preisgünstig wie möglich ihren Bücherwunsch zu erfüllen. Unsere Firma beschäftigt 16 Mitarbeiter, die nur ein Ziel kennen: den Kunden und seine Wünsche! Auf über 3700 m2 Fläche haben wir über 100.000 Bücher, Modernes Antiquariat und Spiele auf Lager.

Spécialité

Kinderbücher & Kinderhör Casetten, German Books, Software, Natur & Tiere, Ratgeber, Sachbücher, Englische Bücher, Medizin & Gesundheit, Universität & Studium

Profil professionnel du vendeur

AHA-BUCH GmbH

Garlebsen 48
Einbeck, Allemagne 37574