THE OFFICIAL MIXER'S MANUAL; THE STANDARD GUIDE FOR PROFESSIONAL & AMATEUR BARTENDERS THROUGHOUT THE WORLD. (Dust jacket title: "The Official Mixer's Manual for Home and Professional Use . . .")

Edité par Garden City, NY: Garden City Books, [1956].

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Revised and enlarged reprint. xviii, 203 pages. Hardcover: H 21.5cm x L 14.5cm. White pictorial dust jacket rubbed and well soiled with some light staining; shallow chipping at spine ends; tear at lower front flap fold; dj now presented in a mylar Brodart protector. Black cloth with some fraying and wear at spine ends. Muted yellow top edge; toning to fore-edge with slender stain below center of last several leaves which fractionally penetrates margins; light toning to endpapers; small stain at front free endpaper's upper right; interior pages otherwise remain clean. Binding is firm. A very good- copy in a good dust jacket. Further summarized upon the dust jacket as "A new, revised edition of the standard guide to the preparation of over 1200 different drinks. Used by over 1,000,000 amateur and professional bartenders and clubs, restaurants, hotels, and homes. Including special new sections on wines, their selection, care, and service; Plus Frank Schoonmaker's new vintage chart." {GastShelf#2}. …

Détails bibliographiques

Titre
THE OFFICIAL MIXER'S MANUAL; THE STANDARD GUIDE FOR PROFESSIONAL & AMATEUR BARTENDERS THROUGHOUT THE WORLD. (Dust jacket title: "The Official Mixer's Manual for Home and Professional Use . . .")
Auteur
Duffy, Patrick Gavin. James A. Beard (reviser). Reisie Lonette (illustrator). Frank Schoonmaker (contributor).
Éditeur
Garden City, NY: Garden City Books, [1956].
Jaquette
Jaquette
Reliure
Couverture rigide
Catalogues du vendeur
Gastronomy

David Hallinan, Bookseller

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DAVID HALLINAN, BOOKSELLER - specializing in out-of-print, uncommon, and scarce books in all subjects. Mailing address is PO BOX 463, COLUMBUS, MS 39703. Inventory available for inspection at a local antique mall generally from 10am-5pm Tuesday thru Saturday.

Spécialité

First Edition Literature, WPA - Work Projects Administration, Military History, Southern Americana, Decorative Arts, American History, Architecture and Urban Planning, General Antiquarian

Profil professionnel du vendeur

David Hallinan, Bookseller

MS, Etats-Unis