OLIO E VINO NELL'ALTO MEDIOEVO. Atti delle Settimane LIV. Spoleto, 20-26 aprile 2006.

Edité par Fondazione CISAM Spoleto 2007, 2007

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2 tomi ril. in cart., cm 22x15, pp 1460, 114 tavv. f.t. ISBN: 978-88-7988-117-3. Indice: MASSIMO MONTANARI, Olio e vino, due indicatori culturali -HENRI BRESC, Mer morte et oliviers perdus. Repli et survie de l?olivaie méditerranéenne (IVe-XIIe siècle) - ANDREA BRUGNOLI, Dal Mediterraneo all?Europa: l?olivicoltura di frontiera nell?alto medioevo - MICHEL KAPLAN, La viticulture byzantine (VIIe-XIe siècle) - ALFIO CORTONESI, La vigna nell?Europa mediterranea (secoli VI-XI) - MICHAEL MATHEUS, La viticoltura dell?Europa continentale nell?altomedioevo. Continuità e cambiamento in una prospettiva comparativa - BRUNO ANDREOLLI, Paesaggi della vite e paesaggi dell?olivo nell?Italia dell?alto medioevo - GIAN MARIA VARANINI, Viti e ulivi nei grandi patrimoni monastici - GIANFRANCO PASQUALI, Tecniche e impianti di lavorazione dell?olio e del vino - JEAN-PIERRE DEVROEY, Huile et vin. Consommation domestique, prélèvement seigneurial et spécialisation pour le marché - RENATO BORDONE, Olio e vino nell?alimentazione italiana dell?altomedioevo - LETIZIA ERMINI PANI - FRANCESCA ROMANA STASOLLA, Le strade del vino e dell?olio: commercio, trasporto e conservazione - ROBERTO GRECI, I circuiti del vino e dell?olio: persistenze e innovazioni - EWALD KISLINGER, Graecorum vinum nel millennio bizantino - PAOLO BRANCA, « E fa crescer per voi. l?olivo. e le viti e ogni specie di frutti ». Vino e olio nella civiltà arabo-musulmana .- PAUL TOMBEUR, La symbolique de l?huile et du vin dans la tradition occidentale - MAURO PERANI, « Il vino che rallegra il cuore dell?uomo e l?olio che fa brillare il suo volto » (Sal. 104,15): olio e vino nella tradizione ebraica - FABRIZIO BISCONTI, Rappresentare la vite e l?olivo: da simbolo a ornamento nell?Occidente tardoantico e altomedievale - DONATELLA SCORTECCI, Rappresentare la vite e l?olivo nell?Oriente altomedievale - DANIELLE JACQUART, L?huile et le vin dans les soins du corps en Orient musulman et en Occident chrétien - ILIAS ANAGNOSTAKIS, Paroinia en pourpre: le pouvoir du vin et l?ivresse du pouvoir à Byzance - CLAUDIO AZZARA, Il vino e l?olio nella legislazione civile - GIORGIO PICASSO, Il vino e l?olio nella legislazione ecclesiastica - CARLO ALBERTO MASTRELLI, Le parole dell?olio e del vino nella tradizione linguistica altomedievale .- GIUSEPPE CREMASCOLI, Olio e vino nelle sacre scritture (l?eredità altomedievale) - GIOVANNI FILORAMO, « Buoni da pensare ». Rappresentazioni e simboli del vino e dell?olio nei primi secoli del cristianesimo (II-III sec.) - GABRIELE ARCHETTI, « Infundit vinum et oleum » olio e vino nella tradizione monastica - ERIC PALAZZO, Les fonctions pratiques et symboliques du vin dans la liturgie du haut Moyen Age occidental - STEFANO PARENTI, Vino e olio nelle liturgie bizantine - GLAUCO MARIA CANTARELLA, Le sacre unzioni regie - LUIGI CANETTI, Olea sanctorum: reliquie e miracoli fra tardoantico e alto medioevo - CHRISTIAN HANNICK, Huile et vin dans les récits hagiographiques.…

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Détails bibliographiques

Titre
OLIO E VINO NELL'ALTO MEDIOEVO. Atti delle Settimane LIV. Spoleto, 20-26 aprile 2006.
Éditeur
Fondazione CISAM Spoleto 2007
Année de publication
2007
État de l'article
Nuovo
Reliure
Couverture rigide
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