OliveOlive

Langue : anglais

Edité par Meze Publishing, GB, 2021

1910863734 / 9781910863732

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The OliveOlive Mediterranean Cook Book was created by Rob and Pam Marsden, who established their Cambridgeshire-based company OliveOlive to supply the UK with authentic, delicious olive oil from Pam's family in Cyprus as well as traditional, handmade halloumi. Three chapters divide the recipes into Starters, Sides and Salads; Main Meals; and Sweet and Savoury Treats. These include traditional Greek and Cypriot food such as Kleftiko, Katimeria, Ravioles and Eliopittes, alongside favourites like Banana Bread, Black Olive Tapenade, Souvlaki and Mediterranean Pasta Bake. There is also a selection of recipes contributed by chefs who use OliveOlive products in their restaurants, alongside family-friendly food from Pam, her family, and their friends. Rustic and full of flavour, with simple steps to delicious dishes, this is a cook book for everyone that offers unique insights into the delights of Cypriot staples olive oil and halloumi.

N° de réf. du vendeur LU-9781910863732

Titre
OliveOlive
Auteur
Rob Marsden, Pam Marsden
Éditeur
Meze Publishing, GB
Année de publication
2021
État de l'article
New
Reliure
Hardback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1910863734
ISBN à 13 chiffres
9781910863732

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London, London, Royaume-Uni

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