PATIO COOK BOOK : 2nd Revised Edition

Langue : anglais

Edité par Ward Ritchie Press, Los Angeles, CA, 1959

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Text/BRAND NEW & Bright. Illustrated boards/VG; strong & sound w/light edge wear & showing faint discoloration. Clipped upper corner of fEP. Art of cooking at an out-door fire --- not a barbeque cookery though charcoal-cooked foods star in this book. First published 1951; this is the 2nd Revised Edition. Full range of recipes from Appetizers & Drinks to Desserts, including roasting and broiling. Helen Evans Brown co-authored THE COMPLETE BOOK OF OUTDOOR COOKERY : Cooking Over Charcoal, Indoors & Out (1955) with James Beard.

N° de réf. du vendeur 015168

Détails bibliographiques

Titre
PATIO COOK BOOK : 2nd Revised Edition
Auteur
Brown, Helen Evans
Éditeur
Ward Ritchie Press, Los Angeles, CA
Année de publication
1959
État de l'article
Very Good
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
Édition
2nd Revised Edition, First Thus
Catalogues du vendeur
Cookery, Cookbook, Culinary Arts, Manual, Guide, Handbook

100POCKETS

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