PORK The Good Cook Techniques & Recipes
The Editors of Time-Life Books - Richard Olney Series Consultant
ISBN 10: 080942875X ISBN 13: 9780809428755
Edité par Time-Life Books, Alexandria, Virginia, 1983
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Hardcover
Vendeur
COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
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A propos de cet article
Description :
Hard cover pictorial boards, very light wear bottom edge, otherwise without flaw. 9.5 X 11" 176 pages. A vast section of techniques and recipes from the quintessential stew to transforming rib racks into a regal crown. Also the preparation of Sauerkraut, Sausage Making, Pies and Puddings, Hams and Dumplings. With clear step-by-step colour photographs, detailed instructions and an anthology of 200 international recipes. **Bundle Up & Save On Postage**. N° de réf. du vendeur 18245
Synopsis :
Book by Editors of TimeLife Books
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Détails bibliographiques
Titre : PORK The Good Cook Techniques & Recipes
Éditeur : Time-Life Books, Alexandria, Virginia
Date d'édition : 1983
Reliure : Hardcover
Illustrateur : Alan Duns and Aldo Tutino Photographers
Etat : Near Fine
Edition : Third Printing