PREPARATION FABRICATION ET CONSERVATION DES DENREES ALIMENTAIRES

Vendeur : Layan, MONTAUBAN, FranceLayan

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A propos de cet article

P., Dunod et Pinat 1911. In-8 reliure toile verte éditeur, VIII-524 pages avec 159 illustrations dans le texte, un cahier de publicités est placé en début d'ouvrage. Début de fente de la toile aux mors supérieurs Livres.

N° de réf. du vendeur 5182

Détails bibliographiques

Titre
PREPARATION FABRICATION ET CONSERVATION DES DENREES ALIMENTAIRES
Auteur
PELLERIN G.
Année de publication
1911
État de l'article
Bon état.
Reliure
relié

Layan

MONTAUBAN, France

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Spécialité

Editions originales, varia, Littérature moderne, Cuisine et vins