Pa, formatge, folklore i la terra que els va fer

Langue : catalan

Edité par Edicions Sidillà SL, 2026

9791399141603

Vendeur : Agapea Libros, Malaga, MA, EspagneAgapea Libros

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 15 septembre 2009

Livre broché

Etat: Neuf

EUR 19,00

EUR 16,84 expédition 
Expédition depuis Espagne vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

Un ramat de vaques pastura en una muntanya al juny i la seva llet, infusionada de flors, es torna un formatge. En un món globalizat, el formatge viatjarà a botigues de tot el món, però a la seva escorça portarà gravada la humitat, la temperatura i els microbis d?aquesta muntanya. I hi portarà encara l?empremta del pastor o de la pastora, d?algunes tradicions de la seva terra i també de les fronteres que ha creuat un cop envasat. Aquest llibre de receptes ens porta a conèixer la vida microscòpica dels llocs a través d?alguns dels seus pans i formatges tradicionals, i ens convida a descobrir com el menjar ens pot explicar històries sobre la geografia, els conflictes, els somnis i el folklore d?un territori. Quantes de les històries que sentim sobre el nostre passat són, en realitat, una versió moderna? Amb la seva mirada irònica i juganera, la Carlota de Otto ens convida a veure les tradicions com una pràctica viva i compartida, oberta al canvi i plena d?encreuaments: entre la memòria i la reinvenció, entre el que és local i el que és global, entre ser creador o ser espectador. . . *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

N° de réf. du vendeur 26674341

Titre
Pa, formatge, folklore i la terra que els va fer
Auteur
de Otto, Carlota
Éditeur
Edicions Sidillà SL
Année de publication
2026
État de l'article
New
Reliure
Couverture souple
Langue
catalan
ISBN à 13 chiffres
9791399141603
Illustrateur
Grabuleda, Eva
Poids de l'article
258 grammes
Catalogues du vendeur
Otros libros de cocina y gastronomía

Agapea Libros

Malaga, MA, Espagne

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 15 septembre 2009

Frais d'expédition de Espagne vers Etats-Unis

Article10 à 30 jours ouvrés3 à 7 jours ouvrés
Premier articleEUR 16,84EUR 23,06
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Description de la boutique

Agapea es la librería con más títulos españoles en stock, especialista en la venta de libros en todo el mundo, por internet y nuestras librerías. Con un fondo en stock que actualmente alcanza más de 200.000 títulos diferentes y un catálogo que contiene más de 10 millones de referencias al alcance de nuestros usuarios facilitamos un servicio rápido y eficaz.

Spécialité

Todas

Profil professionnel du vendeur

Agapea Factory S.A

Calle Bodegueros 43, Planta 1 Puerta 1
Malaga, Espagne 29006