Ancien livre de biblioth�que avec �quipements. Ammareal reverse jusqu'� 15% du prix net de cet article � des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

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D�tails bibliographiques

Titre: Le Palais du mandarin
�diteur: Nil
Date de parution: 2009
Langue: fran�ais
ISBN � 10 chiffres: 2841113906
ISBN � 13 chiffres: 9782841113903
Reliure: Softcover
�tat de l'article: Tr�s bon

A propos de ce titre

Synopsis

Du Vi�t Nam � la France, Thanh-Van Tran-Nhut nous propose ici un itin�raire gourmand tr�s personnel.

Exotisme et �motion pour cet "Exquis d'�crivains" souriant qui nous emm�ne du Vi�t Nam en Chine, d'Am�rique en Europe, et nous propose d'indiscr�tes incursions dans les cuisines d'un Extr�me-Orient d'hier et d'aujourd'hui. Secrets aphrodisiaques, contes joliment cruels et sayn�tes pleines de fantaisie... Thanh-Van Tran-Nhut porte un regard tendrement ironique sur le monde des gourmets de tous horizons, sur les �tranget�s de la langue culinaire et sait nous amuser pour mieux nous mettre en app�tit.

� propos de l?auteur

N�e en 1962, ing�nieur en m�canique dipl�m�e du California Institute of Technology, professionnellement plong�e dans le monde de l'informatique, Thanh-Van Tran-Nhut est l'auteur, aux �ditions Picquier, des aventures du d�sormais c�l�bre mandarin Tan, qui enqu�te dans le Vi�t Nam et l'Extr�me Orient du XVIIe si�cle et fait preuve en permanence d'une gourmandise communicative...

Les informations fournies dans la section � A propos du livre � peuvent faire r�f�rence � une autre �dition de ce titre.

Description de la librairie

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