Peanuts

Langue : anglais

Edité par Elsevier Inc Jan 2016, 2016

1630670383 / 9781630670382

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Peanuts: Genetics, Processing, and Utilization (Oilseed Monograph) presents innovations in crop productivity and processing technologies that help ensure global food security and high quality peanut products. The authors cover three central themes, modern breeding methods for development of agronomic varieties in the U.S., China, West Central Africa, and India, enhanced crop protection and quality through information from the peanut genome sequence, and state-of-the-art processing and manufacturing of products in market environments driven by consumer perception, legislation, and governmental policy. 500 pp. Englisch.

N° de réf. du vendeur 9781630670382

Titre
Peanuts
Auteur
Thomas Stalker
Éditeur
Elsevier Inc Jan 2016
Année de publication
2016
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1630670383
ISBN à 13 chiffres
9781630670382
Poids de l'article
902 grammes
Dimensions
229x152x32 mm

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Bergisch Gladbach, Allemagne

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