Perlen der Kochkunst. Sammlung erprobter Rezepte. Zum Besten des Vaterländischen Frauen-Vereins. (3., (erweiterte) Auflage).

Langue : allemand

Edité par Köslin, J. Rosenberg & Co. (1910)., 1910

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47 Bl., 566 S., 15 Bl. (Register/Anzeigen). Erste um Rezepte der Hofküchen von Altenburg, Arolsen, Berlin, Bückeburg, Corburg, Darmstadt, Detmold, Glücksburg, Greiz, Karlsruhe, Kiel, Meiningen, Neustrelitz, Oldenburg und Schwerin erweiterte Ausgabe. - Weiss 1515. Slg. Dittmar 1481. Vgl. Horn/Arndt 892 (5., verb. Auflage). Nicht bei Methler. - Vorsätze erneuert. Tls. etwas fleckig. Insgesamt gutes Exemplar der Bibliotheca Gastronomica Reinhard Lämmel (1950-2025), mit dessen dezentem Stempel. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200 OLwd. (Gelenke und Kapitale erneuert, gering berieben).

N° de réf. du vendeur 19985

Détails bibliographiques

Titre
Perlen der Kochkunst. Sammlung erprobter Rezepte. Zum Besten des Vaterländischen Frauen-Vereins. (3., (erweiterte) Auflage).
Auteur
Heimburg, Nellie von:
Éditeur
Köslin, J. Rosenberg & Co. (1910).
Année de publication
1910
Reliure
Couverture rigide
Langue
allemand
Poids de l'article
1 200 grammes
Catalogues du vendeur
Gastronomie und Hauswirtschaft

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