Pizza Practice : Doughs, Techniques + Toppings

Tara Jensen

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Langue : anglais

Edité par Chronicle Books Apr 2026, 2026

1797230832 / 9781797230832

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Neuware - From acclaimed baker Tara Jensen: The definitive primer on baking pizza dough, with brilliant color photos, illustrations, and easy-to-follow recipe layouts.'The crusts inPizza Practiceare excellent.' -The Wall Street Journal'Complete with detailed explanations of techniques, thorough instructions, and helpful tips, this comprehensive volume is perfect for bakers of all levels who are serious about pizza making.'-Publishers Weekly, Starred Review.

N° de réf. du vendeur 9781797230832

Titre
Pizza Practice : Doughs, Techniques + Toppings
Auteur
Tara Jensen
Éditeur
Chronicle Books Apr 2026
Année de publication
2026
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1797230832
ISBN à 13 chiffres
9781797230832
Poids de l'article
1 916 grammes
Dimensions
287x224x32 mm

AHA-BUCH GmbH

Einbeck, Allemagne

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