Potato Quality Inspection Technology(Chinese Edition)

Langue : chinois

Edité par 武汉大学出版社, 2015

7307169584 / 9787307169586

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Language:Chinese.Paperback. Pub Date: 2015-10-01 Pages: 372 Publisher: Wuhan University Press Potato Quality Inspection Technology has 12 chapters. the system introduces the basic knowledge and skills potato product quality testing. The main contents include: potato quality testing overview. potato quality testing basics. potato quality testing general method. potato quality testing. potato starch quality testing. potato starch quality testing. potato food inspection. potato disease testing. .

N° de réf. du vendeur CX029074

Détails bibliographiques

Titre
Potato Quality Inspection Technology(Chinese Edition)
Auteur
HAN LI MING . TONG DAN DENG ZHU
Éditeur
武汉大学出版社
Année de publication
2015
État de l'article
New
Reliure
paperback
Langue
chinois
ISBN à 10 chiffres
7307169584
ISBN à 13 chiffres
9787307169586

liu xing

Nanjing, JS, Chine

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