Practical Pastry: A handbook for Pastrybakers, Cooks, and Confectioners

Edité par Office of the "Baker and Confectioner", London, 1898

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This is a slightly scruffy second edition copy from 1898 presented without a wrapper in brown boards with a red spine. There is a photo of the charming author - the Paul Hollywood of his day, no doubt. And of course, the lowdown on the baking. Transform yourself, there's really nothing else for it. Let this volume be your transcendence.

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Détails bibliographiques

Titre
Practical Pastry: A handbook for Pastrybakers, Cooks, and Confectioners
Auteur
Fred T Vine - "Compton Dene"
Éditeur
Office of the "Baker and Confectioner", London
Année de publication
1898
État de l'article
Fair
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Édition
2nd Edition

steve porter books

Salisbury, Wilts, Royaume-Uni

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Description de la boutique

I have collected lots of interesting and rare books over the past few years. 2019 seemed like a good moment to open a bookshop. Customers will have to imagine the comfy sofas and excellent coffee. The staff are always helpful and polite! Thank you for visiting Steve Porter Books.

Spécialité

from fiction to textbook., various

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steve porter books

Royaume-Uni